اطلاعاتي درباره تکثير گياهان
سبزيجات، مهمترين استفاده روزانه ما:
رپرتاژآگهي – سبزيها، علاوه بر نقش مهمي که در برنامه غذايي و در نتيجه سلامتي مردم دنيا دارند، به عنوان قسمت مهمي از بخش کشاورزي به حساب مي آيند. پر واضح است که هر پيشرفتي در جهت افزايش توليد محصولات کشاورزي، بخصوص سبزيها و فروش آنها در بازارهاي داخلي و خارجي کشور، کمک به وضع اقتصادي توليد کننده و در نتيجه کمک به وضع اقتصادي کشور است. توليد سبزي به نحو مطلوب و بازار پسند و مطابق با استانداردهاي بين المللي و عرضه آنها در بازارهاي جهاني، سبب مي شود که درآمد ارزي کشور بالا رود و مي تواند بخشي از صادرات غير نفتي کشور را تشکيل دهد.
نظر به تنوع آب و هواي کشور که ما در تمام فصول سال قادر به توليد انواع مختلف سبزي هستيم و با توجه به موقعيت جغرافيايي کشور ايران در بين ساير کشورهاي منطقه، بخصوص کشورهاي حوزه خليج فارس که علاقه مند به خريد سبزي هاي مختلف هستند، سبب مي گردد که ما براي توليد سبزي و عرضه آنها در بازارهاي دنيا، برنامه دقيق و منظمي داشته باشيم.
در حال حاضر ساليانه مقدار زيادي از زمينهاي زراعي کشورهاي پيشرفته به زير کشت انواع مختلف بذر سبزيجات مي رود و سبزيهاي توليد شده به صورتهاي مختلف تازه، يخ زده، کنسرو شده، پخته شده و تغيير شکل يافته در تمام طول سال مورد استفاده مصرف کنندگان قرار مي گيرد و بخش مهمي از آنها به کشورهاي ديگر صادر مي گردد. بعضي از کشورهاي پيشرفته دنيا، مانند آمريکا، فرانسه، انگلستان و هلند با احداث گلخانه هاي عظيم و بزرگ و مدرن که مساحت بعضي از آنها به هکتارها مي رسد و مجهز به سيستمهاي رايانه اي براي کنترل رطوبت، دما، نور و ساير عوامل لازم مناسب رشد، مي باشند به کشت و پرورش و توليد انواع مختلف سبزي همت گماشته اند و قادر خواهند بود در هر موقع از سال هر نوع سبزي را توليد و به بازار عرضه کنند. سبزيهاي توليد شده با به مصرف داخلي مي رسند و يا با بهترين و مدرنترين نوع بسته بندي به کشورهاي ديگر صادر ميشوند و ساليانه از اين طريق ميلياردها دلار ارز به کشورهاي صادر کننده بر مي گردد.در انتها بذرهايي که صرفه اقتصادي خوبي دارند را به شما معرفي مي کنيم که مي توان بذر نعنا، بذر فلفل ، بذر خيار، بذر گوجه فرنگي و ساير سبزيجات و صيفي جات را نام برد.
نگاهي اجمالي به گلها و نقش آنها:
انتخاب گل
اولين گام در گلکاري، تعيين نوع گلي است که تصميم به کشت آن مي گردد. اگر قبلا براي انتخاب گل تصميمي اتخاذ نگرديده است، بايد انتظار مورد نظر از گل در وحله اول روشن گردد رنگ، عطر، ترکيب، شکل گل، اندازه گياه و محلي را که قرار است گل در آنجا کشت گردد در نظر گرفته شود مثلا در آفتاب، سايه، سايه آفتاب، گلدان. با در نظر گرفتن اين عوامل مي توان گلي را که منطبق با شرايط مورد نظر است و مناسب محلي است که کشت در آنجا قرار است اعمال گردد انتخاب و نياز باغچه يا فضاي سبز را برطرف نمود.
کاشت بذر و انتخاب بذر مرغوب
زمانيکه تصميم نهائي براي کشت گياه انتخابي قطعي شد، ميتوان آنرا در زمين يا گلدان کشت نمود. بذور گلها را ميتوان از بذر فروشيها، نمايشگاههاي گل با فروشگاههاي وسايل کشاورزي تهيه نمود. سايت بذرکو يکي از سايتهاي خوب براي خريد بذر گل و پياز گل است که پيشنهاد مي دهيم. بذور را ميتوان مستقيما در محل اصلي و يا در جعبه کاشته و سپس به محل اصلي منتقل نمود.
زمان کاشت بذر در باغچه و يا هواي آزاد
بزرگترين امتياز بذرپاشي در باغچه (برعکس بذر پاشي در جعبه) اينست که در فصل خود نيازي به جابجائي نشاء نيست و چون جابجائي نشاء خود عامل تأخير در رشد و نمو آنست گياهان زودتر به گل مي نشينند.
بهترين زمان براي کاشت بذر در باغچه موقعي است که خطر يخبندان رفع گرديده و گرماي داغ، تابستاني هم فرا نرسيده باشد.
اگر خيلي زود اقدام به کشت گردد يخبندان احتمالي، گياهان جوان را خشک مي کند و يا سرما و زمين مرطوب باعث دير سبز شدن و تأخير رشد آنها مي گردد، و اگر خيلي دير کشت گردد، گياهان جوان در اثر تابش خورشيد مي سوزند، و يا در هواي گرم، گياه نارس قادر به رشد سريع نخواهد بود.
آماده کردن خاک
اگر باغچه يا محل گلکاري با موفقيت کم در رشد و نمو گياهان مواجه است، ممکن است در اثر يکي از نارسائيهاي مهم خاک باشد. گياه مانند انسان براي زندگي به غذا، هوا و آب نيازمند است. گياهان اين مواد ضروري را توسط ريشه از خاک ميگيرند. هر چه خاک بتواند بهتر عناصر فوق را در اختيار گياه قرار دهد، گياه هم بهتر رشد ميکند.
خاک مطلوب بايد به اندازهاي نرم باشد که بتواند آب و هوا در آن نفوذ نموده و به راحتي جذب ريشه گياه گردد. سستي و نرمي خاک نيز موجب انتشار ريشه در داخل خاک شده در نتيجه مواد غذائي مورد نياز از جهات مختلف اخذ مي گردد. خاک بايد به اندازه نياز گياه آب را در خود بپذيرد، در صورتيکه آب را در خود نگهدارد باعث پوسيدگي ريشه گياه مي شود.
به طور معمول خاک نياز به زير و رو شدن تا عمق ??-?? سانتيمتر و خرد کردن کلوخها دارد. چنانچه در نظر است در مساحتي کم کشت صورت بگيرد، بيل و چنگک و يا بيلچه براي زير و رو کردن خاک کافي است. در غير اينصورت با استفاده از ماشين شخم زن خاک مي توان اقدام به زير و رو کردن خاک نمود.
اگر خاک خيلي سفت بوده و بيل در آن فرو نمي رود با آب آن را خيس نماييد و پس از تقريبا” خشک شدن اقدام به شخم زدن نمود.
هموس يا ساير مواد ارگانيک مانند پيت، خاک برگ يا کود حيواني باعث اصلاح اغلب خاکها مي گردد، مواد لازم به ضخامت ? تا ?.? سانتي متر در روي زمين کشت پخش گرديده و با يک شخم به عمق تقريبا” ?? سانتي مترف کلا” با خاک مخلوط مي شود.
آموزش کاشت بذر:
کاشت بذر در گياهان با هم متفاوت مي باشد. بعضي از گياهان نياز به سرمادهي و تيمار دهي دارند همانند بذر درختان سردسيري. بعضي از بذرها همانند گلها سريعا جوانه زني مي کنند و بهترين گزينه براي افراد علاقمند کاشت بذر مي باشد. همچنين پياز گل نيز با توجه به راحت بودن مي تواند گزينه مناسب ديگر براي شما باشد.
بستري از خاک سبک را تهيه کرده، گلداني انتخاب کنيد که انتهاي آن سوراخ ايجاد کنيد، سپس بذرهاي خود را روي بستر پخش کرده، و روي آن با تناسب دو برابري قطر بذر خاک نرم الک شده بريزيد. با يک آب پاش آن را اسپري کرده و آن را در مکاني با دماي ?? الي ?? درجه قرار دهيد. هر زمان که ديديد رطوبت کم شد مجددا” آن را آبياري سبک انجام دهيد تا زماني که بذرها جوانه زني کنند.
کاشت پياز گل: پياز ها نسبت به همديگر فرق دارند حتي بعضي ها لازمه آن دارند تا سرمادهي شويد براي ديدن پياز گل مي توانيد در اين سايت اطلاع جامع پيدا کنيد.
منبع شفقنا